释道：“位置不同、肉质便不同，故而各有对应的料理之法，才能引出最妙滋味来。譬如这里脊肉，也分肩里脊与小里脊，肩里脊比小里脊略坚韧，最适合煎、烤，是以切成方砖状，放置木板上小火慢烤，无论何种果味香木搭配皆可，各有美妙滋味。小里脊娇嫩，最适合切成薄片，现烤现吃，以樱桃木搭配小烤最佳，肉质入口即化、香浓甘甜，端的是妙不可言。又譬如这梅花肉，红肉里夹着薄薄的脂肪层，烤之前先充分敲打一番，烤制时油脂渗入肉中，滋味如玉脂琼膏，只需撒一点盐提味，浓而不腻、更增一分清甜爽口。” 朱大厨说到了本行，口若悬河，帮厨们则或切片切块，或磨成肉糜，忙得井然有序，一面已将烤好的薄片里脊、香鱼摆在脆生生、绿莹莹的生菜叶上头送了上来。 又配了各色酱汁，既能品尝原汁原味，又能随心所欲变换风味。陆升...

相邻推荐：囧穿之阴差阳错  和秦始皇一起造反  都末世了，有亿点异能很合理吧  名门娇女+番外  奥特：原初升级  为了和魔尊离婚  搞定那个昏君+番外  穿越荒岛逃生+番外  一符封天  我炼的法器绝对不正常+番外  （综漫同人）间谍就不要搞职场恋爱了+番外  文穿之宅斗克星  穿越之喵呜+番外  公主的市井生活+番外  风起九万里+番外  我对修仙界恩重如山  离魂  攻略目标重生了+番外  大周公主传  龙龙王殿下  百鬼升天录吐槽  百鬼升天录晋江  百鬼升天录攻是谁  百鬼升天录讲什么  百鬼升天录txt  百鬼升天录结局解释  百鬼升天录好看吗  百鬼升天录  百鬼升天录菠萝笔记  百鬼升天录txt宝书  百鬼升天录梦溪石  百鬼升天录by剧透  百鬼升天录讲的什么  百鬼升天录受太讨厌了  百鬼升天录在线阅读