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将腰肉从中间切成上下两部分后，郑轲稍微看了一眼上下两层腰肉的厚度，继续拿起片刀，按照刚才的步骤，继续从中切开，连续切了三次，才切到所需要的厚度。

“呼，总算把肉层切好了。”郑轲松了口气，站直了身体。

郑轲回过头，突然看到一个人站在他的身边，吓得他差点大叫起来。等到视线落在这人的脸上，郑轲才分辨出，这个吓他的人，竟然是乔舒亚。

此刻，乔舒亚的眼神锐利，在与他视线接触的时候，由衷感到一丝不舒服。

“评委……老师……”郑轲用法语和乔舒亚打了一个招呼。

“你会法语？”乔舒亚惊奇地问道。

“会一些。”郑轲觉得这件事也没什么好隐瞒的。

“嗯，你继续吧？”乔舒亚点了点头，反身回到了评委席。

郑轲的内心深处，有一种说不出的郁闷，把人吓了之后，转身就走，就不能说两句安慰人的话吗？但对方是评委，他也不好说什么。

“你怎么下去了。”布克不满地看着乔舒亚，“你如果敢搞小动作，下一轮比赛……不，下一场比赛，你就给我返回法国去。”

像乔舒亚这样的人，必须要时刻敲打，否则，很有可能做出什么出格的事情。

“你不用说，这些我都知道。”乔舒亚摆了摆手，“我刚刚只是好奇而已。”

“好奇？什么意思？”布克回身瞥了一眼艾文德，艾文德也是耸了耸肩，这种事，乔舒亚不说，他也猜不出来。

“唉，这么简单的问题都不知道。刚才那小子……唔，郑轲对吧？不是用厨刀肉层吗？”乔舒亚偷偷地指着郑轲说道。

“是啊，怎么了？”布克皱着眉头，不满地说道。

“怎么了？呵呵，那么长的腰肉，从中间分开，即便使用的是片刀，也很难保持厚度一致。但是刚才他的动作却非常地迅速。”乔舒亚的眉头舒展开来，与之前，和郑轲对眼时的眼神相差甚远。

“那你看到了什么？”布克的耐心被一点一点地消磨殆尽，思衬着如果这个混蛋在卖关子，怎么把他赶回法国。

“非常均匀，切出来肉片，就像是纸张一样平整，看他的刀法，简直就是享受。”乔舒亚地眼睛发出了亮光。

布克的眉头扬起，竟然能得到乔舒亚的赞赏，说明郑轲的刀工确实不错。

“你不是讨厌他吗？现在怎么又对他有了好感？”布克疑惑地看着乔舒亚。

“切，谁对他有好感？不要恶心我了。”乔舒亚把舌头吐了出来，做呕吐状，“我只是觉得他的刀工还不错，但是做好一道料理，可不只是到刀工好就可以。”

无论布克是否讨厌乔舒亚，这句话倒是真的，厨艺可不是只有刀工一门技术。

看过郑轲的料理之后，三名评委又把目光放在高见安的身上。

高见安要处理的食材是鲑鱼，三个人看向他的时候，他已经取出了鲑鱼鱼排，又用厨刀将鱼排切成条状，放入碗中，再加入白葡萄酒、盐和黑胡椒粉，进行腌制。

“看样子，是海鲜料理。鲑鱼和猪腰肉之间的对决，这下子好看了。”艾文德舔了舔舌头，满脸的兴奋。

“这小子的料理，恐怕不止于此。”布克看到高见安将面粉、鸡蛋、黄油等倒入了盆中，也有了兴趣。

“啊？他这是要做酥皮？”乔舒亚用舌头湿润了一下嘴唇，口中已然渗出了口水。

高见安的料理雏形未现，但是他可以推测地出，这绝对是一道美味。

“这就是高见安的厨艺吗？实力很不错。”木久知园果看着大屏幕，喃喃自语。

由于第二轮比赛，她返回了春果亭，所以并没有见过高见安的料理，现在看到高见安的手法，明显是一位老手。

“如果不小心，在面对高见安，确实很容易让人翻船。”木久知园果在看了半个小时之后，给出了这样的评价。

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