尽管这样的早饭金华吃了足足快有十年了,但是却从来没有吃腻过。
因为金华骨子里就有一种念旧的血液在身体里流动,不管是对事还是对人,金华永远保持着那颗念旧的初心。
只是上了大学之后,金华就再也没有吃到爷爷做的那种正宗的蒜薹炒鸡蛋的味道了。
因为上大学的地方在北方,所以金华接触到的最多的就是各种各样的面食,尽管把面条做得五花八门的,可是金华却提不起丝毫的兴趣来。
而且北方那种盛放面条的碗很大,比金华在家里吃的“海碗”尺寸还要大,第一次吃的时候可把金华给惊到了。
也是从那次之后,金华就很少想要去尝试北方各式各样的面食了。
不是说北方只有面食没有米饭,只是米饭只是占了很小的一部分,而且味道还不是很正宗。
金华记得有一次好不容易找到了一家专卖米饭的小餐馆,点了一份蒜薹炒鸡蛋,结果那个味道直接劝退了她。
爷爷的蒜薹炒鸡蛋里的蒜薹由于是他亲手腌制的,所以味道就自然特殊,再爷爷奶奶年纪大了,蒜薹吵得就比较**较熟,吃起来软软的,但却不是那种特别软塌塌的,还是有些劲道的。
鸡蛋的话就是买家里面卖的那种土鸡蛋,蛋黄是那种特别亮色的,几个鸡蛋搅拌之后整个碗里都是黄澄澄的,好看极了。
再加上爷爷煎蛋煎蛋的技术一流,配上腌制成熟的蒜薹后简直不要太美味。
蒜薹,鸡蛋,些许的青辣椒,除了油盐,没有添加任何的辅料,一道简简单单但是又复杂的蒜薹炒鸡蛋就完成了。
金华之前由于比较想念爷爷做的蒜薹炒鸡蛋,也曾自己尝试做了一回,但是最后的效果却是有些差强人意。
本来就不怎么下厨的金华,偶尔试试,效果自然不用看,毕竟做饭这一块她又不是天赋异禀。
“好了,去拿碗盛饭吃吧,我哪知道你想吃啊,还不是你奶整天在我耳朵旁边念叨着要吃,我这才起了个大早炒个菜吃。”
得嘞,爷爷的话成功把金华的满心欢喜给撵得稀巴碎,与此同时,还愣是被灌了一波狗粮。
这人呐,怎么上了年纪就越发的不低调了呢?
“爷,之前怎么没见你这么把我奶的话放在心上呢,现在倒是处处都知道考虑到她了。”
金华一边拿着碗帮忙盛饭,一边还不忘调侃在一旁盛菜的爷爷。
“小孩儿懂啥子,吃饭去。”
听到金华的调侃后,爷爷只是佯装冷着脸厉声说道,倒也没见是真的生气。
金华早就摸透了爷爷的脾性了,特别是这几天回来之后,金华觉得爷爷是越发的慈眉善目了,就算是呵斥人,也不像原来那么可怕了,有时候倒像是一种打趣儿。
“行了行了,不说了,一大早起这么早,都快要饿死了。”
金华麻溜的盛完了饭,然后把它们端到门路的桌子上。
热气腾腾的饭菜,看着就有食欲。
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