等这些人剥好了笋子,李薇让大姐帮着洗净,每根笋子对半切好,又磨着二姐把家里头她娘夏天下大酱的大肚坛子找了出来,洗干净,放在太阳底下晒着。拿着要自己腌不让她们动手的借口,把刚帮她剥笋皮的一众人都赶走,只留春桃帮着她。
春桃知道小妹与村子里的小娃儿不同,自小就喜欢玩些稀奇古怪的,便由着她闹。
切好了笋子,按照她的要求从缸里舀了些水倒进晾干的坛子里,把晾去水分的笋子条放进去,盖上盖子,弄了泥巴把大肚坛子封了厚厚的一层。笑着问她,“这就好了?”
这个过程李薇因太过投入,忘记了找个借口,好在春桃习惯了她的精怪,再者李薇指挥着腌菜的过程倒与何氏下大酱的流程差不多,就这么着春桃心里头虽奇怪她记得清楚,倒也没有太过吃惊。
“好啦。”李薇点头,看大姐额上因这一通忙活,已出了一层细汗,心里很过意不去,忙去端盛水的瓦盆,甜甜的叫了声,“大姐洗手。”
她的小脸儿因用力憋得通红,春桃紧赶走两步,接过来,把手洗干净,带着水按她的额头,“你个小丫头,见天儿会给我灌迷魂汤。”
额头上的乍然凉意让李薇抖了一下,嘻嘻笑着往春桃怀里靠。
入至傍晚何氏归家,小春杏把梨花非要玩什么腌笋子的事儿添油加醋的事儿说了一遍,惹得何氏又笑又气,直点她的小脑袋,绷着脸儿训斥,“不给几个姐姐找点事儿干,你不就甘心。”
李薇嘿嘿笑着,又抱着她娘的脖子撒娇。
入夜,她躺在炕上脑海中反复过着下午腌笋子的步骤,确定整个过程中,大姐没沾过丁点油,又确认那笋子是全部晾干水份才下进去的,又想了一遍儿封口的过程,确认是封得很严实。
这才放下心来。满怀希望的入睡,希望她可以一次成功,做出史无前例超级无敌好吃到暴的酸笋子来。
……
关于文中的酸笋做法,是好朋友说给我听的,嘻嘻,这种酸笋子是不需要放盐的。
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第四十六章再次分家(求小粉)
三天后,晌午上半晌,李海歆赶着驴车风尘仆仆的从县城回来了。
说梨花小舅舅倒是对赵昱森有印象的,知道读书很用功,又考校了他的功课,当场就应了为赵昱森做保,并帮着他们在县城里找了客栈住下。
车上放着赵家给备的谢礼。何氏看把东西拎到堂屋一一拿出来看。有给孩子们买的四五包点心,还有两丈花色质量皆属上乘的花布,和两块青色布头,何氏展开了瞧了瞧,约抹有丈长,看颜色象是给自己和孩子爹的。
另有梨花小舅舅给年哥儿捎的两本字贴和一本书。李海歆不太懂,说私塾里每年都给新书,不让他再破费。何文轩说这书不是四书五经之类的,是本游记,让年哥儿不练字背书的时候,读一读,可以拓宽眼界。
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